dal campo

dal campo · 14. gennaio 2018

Il Gentil Rosso fu una delle varietà più diffuse in Italia soprattutto nella seconda metà del 1800 e nel Veneto tra il 1920 e il 1930 occupava il 40-45% della superficie seminativa a frumento...

dal campo · 29. giugno 2017

Quando mi capita di far vedere foto come questa, spesso ricevo commenti del tipo “Ma ancora in questo modo dovete fare? Siete proprio antichi!” o, da chi è un po' più anzianotto e si ricorda di quando si faceva veramente tutto a mano “Ah, non si fa così, non siete capaci...”. La verità è che coltivare Grani Antichi ...